Методические указания по лабораторному контролю качества пищи / Укр. НИИ торговли и обществ. питания (УкрНИИТОП). Ч. 3 : Отбор проб и физико-химические методы испытаний
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | 1983 |
| Физические характеристики: |
176 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||