Методические указания и задания по товароведению продовольственных товаров для 4-го курса товароведного отделения / Мин-во торговли СССР. Всес. заочный техникум советской торговли. Раздел 4. Сахар, крахмал, патока и мед. Кондитерские изделия
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Физические характеристики: |
78 стр.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|