|
|
|
|
|
00000cam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr22994830000 |
| 005 |
20160217132902.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 20 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [85-96040]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071112d1985 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a UA
|
| 200 |
1 |
# |
$a Методические рекомендации по повышению эффективности бригадной формы организации труда в столовых при промышленных предприятиях
$f Укр. НИИ торговли и обществ. питания
$g [Исполн. Петрищев Н. А. и др.]
|
| 210 |
# |
# |
$a Киев
$c [Б. и.]
$d 1985
|
| 215 |
# |
# |
$a 16 с.
$d 20 см
|
| 345 |
# |
# |
$9 5000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Столовые - Организация и техника работы
|
| 610 |
0 |
# |
$a Общественное питание на предприятии - Организация труда бригадная - Экономическая эффективность
|
| 675 |
# |
# |
$a 658.383.52:658.387.4.011.46(083.131)
|
| 702 |
# |
1 |
$a Петрищев
$b Н. А.
$g Николай Алексеевич
|
| 711 |
0 |
2 |
$a Украинский НИИ торговли и общественного питания. Киев
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071112
$g psbo
|
