Методические рекомендации по оборудованию кабинета технологии мяса и мясопродуктов на предприятиях мясной промышленности / М-во мяс. и молоч. пром-сти СССР, Учеб.-метод. каб.
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. , 1981 |
| Физические характеристики: |
18 с.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr22967270000 | ||
| 005 | 20071112155611.0 | ||
| 010 | # | # | $d Беспл. |
| 021 | # | # | $a RU $b [81-40678] |
| 100 | # | # | $a 20071112d1981 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Методические рекомендации по оборудованию кабинета технологии мяса и мясопродуктов на предприятиях мясной промышленности $f М-во мяс. и молоч. пром-сти СССР, Учеб.-метод. каб. $g [Сост. Н. М. Архангельская] |
| 210 | # | # | $a М. $d 1981 |
| 215 | # | # | $a 18 с. |
| 345 | # | # | $9 470 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Мясная промышленность, предприятия |
| 675 | # | # | $a 637.5 |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071112 $g psbo |