Методика проведения опытов по определению размеров естественной убыли свежих картофеля, овощей и плодов при кратковременном хранении на базах разного типа, заготовительных пунктах и в розничной сети / Научно-исслед. ин-т торговли и общественного питания гос. ком. Сов. Мин. СССР по торговле
Enregistré dans:
| Format: | |
|---|---|
| Publié: | М. , 1964 |
| Description matérielle: |
28 с.
|
| Langue: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||