Методика проведения опытов по определению размеров естественной убыли свежих картофеля, овощей и плодов при кратковременном хранении на базах разного типа, заготовительных пунктах и в розничной сети / Научно-исслед. ин-т торговли и общественного питания гос. ком. Сов. Мин. СССР по торговле
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Апублікавана: | М. , 1964 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
28 с.
|
| Мова: | Руская |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||