Методика лабораторных занятий по товароведению пищевых продуктов: (Учеб. пособие для студентов фак. товароведения продовольств. товаров) / Заоч. ин-т советской торговли

Сохранено в:
Шифр документа: АН484413,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. , 1965
Физические характеристики: 318 с. : илл. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr22834050000
005 20071112154055.0
010 # # $b В пер.  $d 63 к. 
021 # # $a RU  $b [65-72841] 
100 # # $a 20071112d1965 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Методика лабораторных занятий по товароведению пищевых продуктов  $e (Учеб. пособие для студентов фак. товароведения продовольств. товаров)  $f Заоч. ин-т советской торговли  $g Под ред. А. Н. Рукосуева и Е. Ю. Сухановой 
210 # # $a М.  $d 1965 
215 # # $a 318 с.  $c илл.  $d 22 см 
300 # # $a Авт. глав: В. В. Смирнова, Л. Н. Дружинина, А. Н. Рукосуев и др. 
345 # # $9 10000 экз. 
610 0 # $a Пищевые продукты - Товароведение - Практические работы учащихся 
675 # # $a 664.0026(076.5) 
702 # 1 $a Рукосуев  $b А. Н.  $g Андрей Николаевич  $4 340 
711 0 2 $a Заоч. ин-т советской торговли. Москва 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071112  $g psbo