Лабораторный практикум по курсу «Технология вина»: [Для вузов по спец. «Технология виноделия» / А. А. Мержаниан, В. Ф. Монастырский, И. Б. Платонов и др.]
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | М. : Лег. и пищ. пром-сть , 1981 |
Физические характеристики: |
215 с. : ил. ; 22 см
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|