Краткое руководство по организации лечебного питания в общественных столовых / Под ред. д-ра мед. наук М. С. Говоровой и инж.-технолога В. К. Юдаевой

Сохранено в:
Шифр документа: АН455176,
Вид документа: Книги
Опубликовано: Киев : Здоров'я , 1964
Физические характеристики: 169 с. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr22401470000
005 20071015145404.0
010 # # $b В пер.  $d 49 к. 
021 # # $a RU  $b [64-76861] 
100 # # $a 20071015d1964 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a UA 
200 1 # $a Краткое руководство по организации лечебного питания в общественных столовых  $f Под ред. д-ра мед. наук М. С. Говоровой и инж.-технолога В. К. Юдаевой 
210 # # $a Киев  $c Здоров'я  $d 1964 
215 # # $a 169 с.  $d 20 см 
300 # # $a Перед загл. авт.: П. Г. Булошник, В. С. Васильева, М. С. Говорова и др. 
345 # # $9 6000 экз. 
610 0 # $a Питание лечебное - Организация 
701 # 1 $a Булошник  $b П. Г. 
702 # 1 $a Говорова  $b М. С.  $4 340 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071015  $g psbo