|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr22325410000 |
| 005 |
20071015143310.0 |
| 010 |
# |
# |
$d 60 к.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [78-87879]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071015d1978 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Контроль производства хлебопекарных дрожжей
$f [О. А. Бакушинская, Л. Д. Белова, В. И. Буканова и др.]
|
| 210 |
# |
# |
$a М.
$c Пищ. пром-сть
$d 1978
|
| 215 |
# |
# |
$a 168 с.
$c ил.
$d 21 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 165 (8 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 4000 экз.
|
| 610 |
0 |
# |
$a Дрожжи хлебопекарные - Производство - Технохимический контроль
|
| 610 |
0 |
# |
$a Дрожжи хлебопекарные - Производство - Микробиологический контроль
|
| 675 |
# |
# |
$a 663.14:658.562.44.012.7:[543+579
|
| 701 |
# |
1 |
$a Бакушинская
$b О. А.
$g Ольга Анатольевна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071015
$g psbo
|
