Конспект лекций курса «Экономика, организация и планирование хлебоприемных и промышленных предприятий системы хлебопродуктов» / М-во производства и заготовок с.-х. продуктов РСФСР. Всерос. объединение хлебопродуктов «Росхлебопродукт». Моск. заоч. техникум. Лекция 13 : Организация и планирование работы подсобных и вспомогательных цехов и участков хлебоприемных и промышленных предприятий системы хлебопродуктов / Мархевка, И. Б.