Комплексная механизация, автоматизация и применение цитолитических ферментов в пиво-безалкогольной промышленности: (Науч.-производ. опыт). [Сборник статей] / Узбек. науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Пивоваренная секция
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Ташкент : Ин-т науч.-техн. информации и пропаганды УзССР , 1965 |
| Физические характеристики: |
53 с. : илл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||