Исследования в области технологии мясного и молочного производства: [сборник статей] / под редакцией В. Д. Суркова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат , 1952 |
| Физические характеристики: |
68, [2] с. : ил. ; 26 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Сборник студенческих работ
вып. 1 |
| Предмет: |
1952, Вып.1: Исследования в области технологии мясного и молочного...
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||