|
|
|
|
|
00000cam2a22000003ij4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr21905920000 |
| 005 |
20221027102719.0 |
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [53-719ж]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071005d1952 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a|||||||000yy
|
| 200 |
1 |
# |
$a Исследования в области технологии мясного и молочного производства
$e [сборник статей]
$f под редакцией В. Д. Суркова
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Пищепромиздат
$d 1952
|
| 215 |
# |
# |
$a 68, [2] с.
$c ил.
$d 26 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Сборник студенческих работ
$f Московский химико-технологический институт мясной промышленности
$v вып. 1
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография в конце отдельных статей
|
| 345 |
# |
# |
$9 1000 экз.
|
| 461 |
# |
1 |
$1 001BY-NLB-br0000322792
$1 2001
$v Вып. 1
|
| 610 |
0 |
# |
$a Мясное производство - Сборники
|
| 610 |
0 |
# |
$a Молочные продукты - Производство - Сборники
|
| 702 |
# |
1 |
$a Сурков
$b В. Д.
$g Виктор Данилович
$4 340
|
| 711 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar3238814
$a Московский химико-технологический институт мясной промышленности
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20221027
$g RCR
|
