Исследования в области технологии молочных продуктов: [сборник статей / редколлегия: Н. С. Панасенков (ответственный редактор) и др.]

Сохранено в:
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Омск : ОмСХИ , 1974
Физические характеристики: 205, [1] с. : граф., схемы, табл. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Научные труды т. 135
Предмет:
00000cam2a22000001ij4500
001 BY-NLB-rr21905900000
005 20200204155323.0
021 # # $a RU  $b [75-21121ж] 
100 # # $a 20071005d1974 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a SU 
105 # # $a a|||||||000yy 
200 1 # $a Исследования в области технологии молочных продуктов  $e [сборник статей  $f редколлегия: Н. С. Панасенков (ответственный редактор) и др.] 
210 # # $a Омск  $c ОмСХИ  $d 1974 
215 # # $a 205, [1] с.  $c граф., схемы, табл.  $d 20 см 
225 1 # $a Научные труды  $f Министерство сельского хозяйства СССР, Омский сельскохозяйственный институт имени С. М. Кирова  $v т. 135 
320 # # $a Библиография в конце статей 
461 # 1 $1 001BY-NLB-br564947  $1 2001   $v Т. 135 
610 0 # $a Молочные продукты - Производство - Сборники 
675 # # $a 637.1/.3 
702 # 1 $3 BY-SEK-ar11621610  $a Панасенков  $b Н. С.  $g Николай Степанович  $4 340 
711 0 2 $3 BY-CNB-ar145190  $a Омский сельскохозяйственный институт имени С. М. Кирова 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20200204  $g RCR