Исследование показателей качества и повышение биологической ценности продуктов питания: [сборник статей] / под редакцией Е. Н. Лазарева
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Ленинград : ЛИСТ , 1977 |
| Физические характеристики: |
252, [2] с. : табл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Сборник научных трудов
вып. 63 |
| Предмет: |
1977, Вып.63: Исследование показателей качества и повышение...
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||