Использование обезжиренного молока, пахты и сыворотки за рубежом / [Г. Ф. Рыженко, Э. К. Штейнгауз, В. В. Толкач и др.]

Сохранено в:
Шифр документа: М125449,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1980
Физические характеристики: 28 с. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Цельномолоч. пром-сть. Обзор. информ.
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr21841440000
005 20071005151601.0
010 # # $d 27 к. 
021 # # $a RU  $b [80-67090] 
100 # # $a 20071005d1980 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Использование обезжиренного молока, пахты и сыворотки за рубежом  $f [Г. Ф. Рыженко, Э. К. Штейнгауз, В. В. Толкач и др.] 
210 # # $a М.  $c ЦНИИТЭИмясомолпром  $d 1980 
215 # # $a 28 с.  $d 21 см 
225 2 # $a Цельномолоч. пром-сть. Обзор. информ.  $f М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. 
300 # # $a Авт. указаны на 2-й с. обл. Библиогр.: с. 27 
345 # # $9 5280 экз. 
610 0 # $a Молоко обезжиренное - Использование. - Обзоры литературы информационные 
610 0 # $a Пахта - Использование - Обзоры литературы информационные 
610 0 # $a Молочная сыворотка - Использование - Обзоры литературы информационные 
675 # # $a **.147+637.247+637.344](048.8) 
701 # 1 $a Рыженко  $b Г. Ф. 
711 0 2 $a ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясн. и молоч. пром-сти СССР 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071005  $g psbo