Использование криогенных хладагентов для замораживания и транспортировки пищевых продуктов за рубежом / [Н. А. Александрова, М. Б. Шерман, Л. А. Ласкина и др.]

Сохранено в:
Шифр документа: М134526,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : ЦНИИТЭИмясомолпром , 1980
Физические характеристики: 36 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Холодил. пром-сть и трансп. Обзор. информ.
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr21836790000
005 20071005151043.0
010 # # $d 30 к. 
021 # # $a RU  $b [80-85902] 
100 # # $a 20071005d1980 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Использование криогенных хладагентов для замораживания и транспортировки пищевых продуктов за рубежом  $f [Н. А. Александрова, М. Б. Шерман, Л. А. Ласкина и др.] 
210 # # $a М.  $c ЦНИИТЭИмясомолпром  $d 1980 
215 # # $a 36 с.  $c ил.  $d 21 см 
225 2 # $a Холодил. пром-сть и трансп. Обзор. информ.  $f М-во мясн. и молоч. пром-сти СССР, ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. 
300 # # $a Авт. указаны на 2-й с. обл. Библиогр.: с. 35 (27 назв.) 
345 # # $9 8050 экз. 
610 0 # $a Пищевые продукты - Замораживание - Обзоры литературы информационные 
610 0 # $a Холодильные установки - Обзоры литературы информационные 
675 # # $a 664.8.037.5(-87)(048.8) 
701 # 1 $a Александрова  $b Н. А.  $g Нинель Александровна 
711 0 2 $a ЦНИИ информации и техн.-экон. исследований М-ва мясн. и молоч. пром-сти СССР 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071005  $g psbo