Использование коптильных препаратов в производстве рыбной и мясной продукции: Обзор / ОНТИ НПО "Дальрыбсистемотехника"-информцентр ДВ бассейна
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Владивосток , 1989 |
Физические характеристики: |
27 с.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
00000cam0a22000001ib4500 | |||
001 | BY-NLB-rr21836530000 | ||
005 | 20201028143826.0 | ||
010 | # | # | $d Б. ц. |
021 | # | # | $a RU $b [89-32658] |
100 | # | # | $a 20071005d1989 y0rusy50 ||||ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a RU |
200 | 1 | # | $a Использование коптильных препаратов в производстве рыбной и мясной продукции $e Обзор $f ОНТИ НПО "Дальрыбсистемотехника"-информцентр ДВ бассейна $g Сост. В. И. Тыртышная |
210 | # | # | $a Владивосток $d 1989 |
215 | # | # | $a 27 с. |
300 | # | # | $a Библиогр.: с. 26-27 (15 назв.) |
345 | # | # | $9 90 экз. |
610 | 0 | # | $a Рыба - Копчение |
610 | 0 | # | $a Мясные продукты - Копчение |
675 | # | # | $a 664.951.3 |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20071005 $g psbo |