Инструкция по нормированию расхода сырья и материалов при производстве продукции рыбной промышленности : Утв. 24.08.1970 г. / М-во рыбного хоз-ва СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии «ВНИРО». Методика определения норм расхода сырья и материалов при производстве рыбных консервов и пресервов и консервов из морепродуктов