Индустриализация общественного питания в масштабах крупного города: Сб. науч. тр. (межвузовский) / Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса

Сохранено в:
Шифр документа: 242157, 278351,
Вид документа: Книги
Опубликовано: Л. : ЛИСТ , 1987
Физические характеристики: 171 с. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr21678350000
005 20190114134639.0
010 # # $d 80 к. 
021 # # $a RU  $b [88-48076] 
100 # # $a 20071005d1987 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Индустриализация общественного питания в масштабах крупного города  $e Сб. науч. тр. (межвузовский)  $f Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса  $g [Редкол.: Менделевич А. М. (отв. ред.) и др.] 
210 # # $a Л.  $c ЛИСТ  $d 1987 
215 # # $a 171 с.  $d 20 см 
300 # # $a Библиогр. в конце ст. 
345 # # $9 500 экз. 
610 0 # $a Общественное питание - Индустриализация - Сборники 
675 # # $a 64.024.3/.4(082) 
702 # 1 $a Менделевич  $b А. М.  $g Арон Михайлович  $4 340 
711 0 2 $a Ленинградский ин-т советской торговли им. Ф. Энгельса 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071005  $g psbo