Изучение физико-химических и микробиологических свойств молока и молочных продуктов / редколлегия: А. Гудонис (ответственный редактор) и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Вильнюс : Мокслас , 1986 |
| Физические характеристики: |
173 с. : ил. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Труды
т. 19 |
| Предмет: |
Загрузка