|
|
|
|
|
00000cam2a22000003ij4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr21647980000 |
| 005 |
20231004092644.0 |
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [40-1221ж]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071010d1939 y0rusy50 ||||ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
$d eng
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a|||||||000yy
|
| 200 |
1 |
# |
$a Изучение маслообразования. Аромат сливочного масла
$e [сборник статей]
$f под редакцией А. П. Белоусова
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$a Ленинград
$c Пищепромиздат
$d 1939
|
| 215 |
# |
# |
$a 97, [3] с.
$c ил.
$d 22 см
|
| 225 |
2 |
# |
$a Труды Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности
$v вып. 6
|
| 300 |
# |
# |
$a Резюме статей на английском языке
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография в конце статей
|
| 345 |
# |
# |
$9 1200 экз.
|
| 461 |
# |
1 |
$1 001BY-NLB-br872260
$1 2001
$v Вып. 6
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar64584
$a СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
$2 DVNLB
|
| 610 |
0 |
# |
$a Маслодельное производство - Опыты и исследования
|
| 610 |
0 |
# |
$a Ароматизация
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-RLST-ar382144
$a Белоусов
$b А. П.
$g Александр Павлович
$c молочная промышленность
$f 1900—1989
$4 340
|
| 711 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar13294346
$a Всесоюзный научно-исследовательский институт молочной промышленности
$c Москва
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20190213
$g RCR
|
