Заменители традиционных видов сырья в пищевой промышленности : (Ретросп. библиогр. указ. лит....) / ЦНИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти, Центр. науч.-техн. б-ка пищ. пром-сти(... за 1976-1979 гг.) / [Составитель Т. Я. Эстрина]

Сохранено в:
Шифр документа: М148247,
Вид документа: Книги
Опубликовано: 1980
Физические характеристики: 52 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000nam2a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr21493180002
005 20071010144531.0
010 # # $d 30 к. 
021 # # $a RU  $b [81-33831] 
100 # # $a 20071010d1980 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
200 1 # $a (... за 1976-1979 гг.)  $f [Составитель Т. Я. Эстрина] 
210 # # $d 1980 
215 # # $a 52 с. 
345 # # $9 900 экз. 
461 # 0 $1 001BY-NLB-rr21493180000 
610 0 # $a Пищевые продукты - Заменители - Указатели литературы 
675 # # $a 016:663/664.002.38 
702 # 1 $a Эстрина  $b Т. Я. 
711 0 2 $a Центральная науч.-техн. б-ка пищевой промышленности. Москва 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071010  $g psbo 
830 # # $a М148247;