Деминерализация лактозосодержащего сырья методом электродиализа / А. Г. Храмцов, И. А. Евдокимов, Г. С. Варданян, А. И. Терновой

Сохранено в:
Шифр документа: 476278,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : АгроНИИТЭИММП , 1992
Физические характеристики: 32, [1] с. : ил. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Молочная промышленность: Обзорная информация по информационному обеспечению основных направлений развития отрасли
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr21219410000
005 20160323130429.0
010 # # $d 8 р. 40 к. 
021 # # $a RU  $b [92-23294] 
100 # # $a 20071009d1992 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Деминерализация лактозосодержащего сырья методом электродиализа  $f А. Г. Храмцов, И. А. Евдокимов, Г. С. Варданян, А. И. Терновой  $g Рос. акад. с.-х. наук, Науч.-техн. центр мясн. и молоч. пром-сти 
210 # # $a М.  $c АгроНИИТЭИММП  $d 1992 
215 # # $a 32, [1] с.  $c ил.  $d 20 см 
225 2 # $a Молочная промышленность: Обзорная информация по информационному обеспечению основных направлений развития отрасли  $f НИИ информ. и техн.-экон. исслед. мясн. и молоч. пром-сти  $x 0233-5891 
300 # # $a Библиогр.: с. 31-32 (37 назв.) 
345 # # $9 450 экз. 
610 0 # $a Молочные продукты - Производство - Мембранные методы - Обзоры информационные 
610 0 # $a Лактоза - Производство - Обзоры информационные 
675 # # $a 637.345:66.087.97(048.8) 
701 # 1 $a Храмцов  $b А. Г.  $g Андрей Георгиевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071009  $g psbo