Гидрогенизация и рафинация жиров: [сборник статей / ответственный редактор А. Г. Сергеев

Сохранено в:
Шифр документа: 48101-1,
Вид документа: Продолжающиеся издания
Опубликовано: Ленинград : ВНИИЖ , 1957
Физические характеристики: 188, [3] с. : граф., ил., схемы, табл. ; 24 см
Язык: Русский
Серия: Труды вып. 17
Предмет:
00000cam2a22000001ij4500
001 BY-NLB-rr21069400000
005 20210827121859.0
021 # # $a RU  $b [58-2805ж] 
100 # # $a 20071005d1957 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a SU 
105 # # $a a|||||||000yy 
200 1 # $a Гидрогенизация и рафинация жиров  $e [сборник статей  $f ответственный редактор А. Г. Сергеев  $g научный редактор Б. Я. Стерлин] 
210 # # $a Ленинград  $c ВНИИЖ  $d 1957 
215 # # $a 188, [3] с.  $c граф., ил., схемы, табл.  $d 24 см 
225 1 # $a Труды  $f Главниипроект при Госплане СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (ВНИИЖ)  $v вып. 17 
320 # # $a Библиография в конце статей 
461 # 1 $1 001BY-NLB-br1608530  $1 2001   $v Вып. 17 
610 0 # $a Жиры и масла - Гидрогенизация - Сборники 
610 0 # $a Жиры и масла - Рафинирование - Сборники 
702 # 1 $3 BY-RLST-ar381133  $a Сергеев  $b А. Г.  $g Александр Георгиевич  $4 340 
702 # 1 $a Стерлин  $b Б. Я.  $4 340 
711 0 2 $3 BY-SEK-ar4075441  $a Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров  $c Ленинград 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20210827  $g RCR