Гигиена хлеба: практическое руководство для врачей и работников хлебопекарной промышленности / составили: Э. М. Бархан [и др.]

Сохранено в:
Шифр документа: А14231,
Вид документа: Книги
Опубликовано: Ленинград Москва : Медгиз , 1932
Физические характеристики: 187, [1] с., [3] л. ил. : ил. ; 23 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-rr21061450000
005 20180627105119.0
010 # # $b В переплете  $d 4 р. 
020 # # $a RU  $b [27289-32] 
100 # # $a 20071005d1932 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a|||z|||000yy 
109 # # $a ca 
200 1 # $a Гигиена хлеба  $e практическое руководство для врачей и работников хлебопекарной промышленности  $f составили: Э. М. Бархан [и др.]  $g под редакцией А. Н. Сысина и Э. М. Бархан 
210 # # $a Ленинград  $a Москва  $c Медгиз  $d 1932 
215 # # $a 187, [1] с., [3] л. ил.  $c ил.  $d 23 см 
320 # # $a Библиографический указатель работ по хлебу / Г. Л. Левин: с. 182―186. Библиография в конце разделов 
345 # # $9 3000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3378549  $a ХЛЕБ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29046  $a САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar7414  $a ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13281048  $a ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
675 # # $a 614.3:664.6  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.01.81  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.09.03  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.09.05  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.33.03  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 76.33.29  $v 6  $2 rugasnti 
702 # 1 $a Бархан  $b Э. М.  $g Эдуард Маврикиевич  $4 220  $4 340 
702 # 1 $a Сысин  $b А. Н.  $g Алексей Николаевич  $4 340 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071005  $g psbo