|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
001 |
BY-NLB-rr20810070000 |
005 |
20071002120616.0 |
010 |
# |
# |
$d 45 к.
|
021 |
# |
# |
$a RU
$b [81-11057]
|
100 |
# |
# |
$a 20071002d1980 y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
200 |
1 |
# |
$a Вопросы товароведения пищевых продуктов и общественного питания
$e Межвуз. сб.
$f Свердлов. ин-т нар. хоз-ва
$g [Редкол.: Л. А. Азин (отв. ред.) и др.]
|
210 |
# |
# |
$a Свердловск
$c Урал. ун-т
$d 1980
|
215 |
# |
# |
$a 148 с.
$d 20 см
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр. в конце статей
|
345 |
# |
# |
$9 500 экз.
|
610 |
0 |
# |
$a Пищевые продукты - Товароведение - Сборники
|
610 |
0 |
# |
$a Общественное питание - Сборники
|
675 |
# |
# |
$a 663/664.002.6+642.5
|
702 |
# |
1 |
$a Азин
$b Л. А.
$g Леонид Александрович
$4 340
|
711 |
0 |
2 |
$a Свердловский ин-т народного хозяйства
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071002
$g psbo
|