Вопросы организации, технологии и оборудования предприятий общественного питания потребительской кооперации: Сборник науч. трудов / Центросоюз. Моск. кооп. ин-т

Сохранено в:
Шифр документа: АН889738, АУ507002,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. , 1974
Физические характеристики: 144 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr20723150000
005 20070928154500.0
010 # # $d 40 к. 
021 # # $a RU  $b [75-44681] 
100 # # $a 20070928d1974 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Вопросы организации, технологии и оборудования предприятий общественного питания потребительской кооперации  $e Сборник науч. трудов  $f Центросоюз. Моск. кооп. ин-т  $g [Ред. коллегия: П. Д. Березовиков (отв. ред.) и др.] 
210 # # $a М.  $d 1974 
215 # # $a 144 с.  $c ил.  $d 21 см 
300 # # $a Списки лит. в конце работ 
345 # # $9 900 экз. 
610 0 # $a Общественное питание - Сборники 
675 # # $a 334.5+642.5+643.3 
702 # 1 $a Березовиков  $b П. Д.  $4 340 
711 0 2 $a Моск. кооп. ин-т 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070928  $g psbo