Вопросы непрерывной варки и кристаллизации утфелей: (Доклады на конференции, состоявшейся в г. Киеве 9-11 февр. 1961 г.) / Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ

Сохранено в:
Шифр документа: АУ94309,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : ЦИНТИПищепром , 1962
Физические характеристики: 132 с. : черт. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr20713040000
005 20070928155522.0
010 # # $d 1 р. 33 к. 
021 # # $a RU  $b [62-9705] 
100 # # $a 20070928d1962 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Вопросы непрерывной варки и кристаллизации утфелей  $e (Доклады на конференции, состоявшейся в г. Киеве 9-11 февр. 1961 г.)  $f Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ  $g [Спец. ред. Г. М. Краснюк] 
210 # # $a М.  $c ЦИНТИПищепром  $d 1962 
215 # # $a 132 с.  $c черт.  $d 21 см 
345 # # $9 800 экз. 
610 0 # $a Утфель - Варка - Сборники 
610 0 # $a Утфель - Кристаллизация - Сборники 
702 # 1 $a Краснюк  $b Г. М.  $g Георгий Михайлович  $4 340 
711 0 2 $a Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти. Москва 
711 0 2 $a Науч.-техн. конференция по вопросам непрерывной варки и кристаллизации утфелей. Киев. 1961 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070928  $g psbo