Вопросы индустриализации общественного питания: Сб. науч. тр. / ВНИИЭТсистем
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : [Б. и.] , 1979 |
| Физические характеристики: |
173 с. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
| 00000nam0a22000001ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr20662200000 | ||
| 005 | 20070928133135.0 | ||
| 010 | # | # | $d 72 к. |
| 021 | # | # | $a RU $b [80-72876] |
| 100 | # | # | $a 20070928d1979 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Вопросы индустриализации общественного питания $e Сб. науч. тр. $f ВНИИЭТсистем |
| 210 | # | # | $a М. $c [Б. и.] $d 1979 |
| 215 | # | # | $a 173 с. $d 21 см |
| 300 | # | # | $a Библиогр. в конце работ |
| 345 | # | # | $9 1000 экз. |
| 610 | 0 | # | $a Общественное питание - Сборники |
| 675 | # | # | $a 642.5:658.5 |
| 711 | 0 | 2 | $a ВНИИ экономики торговли и систем управления |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070928 $g psbo |