Вкусно и полезно: Орг. питания в системе военторга и в домаш. условиях / [В. И. Архипов и др.]

Сохранено в:
Шифр документа: 369364, 355914,
Вид документа: Книги
Опубликовано: М. : Воениздат , 1990
Физические характеристики: 302, [1] с. : ил. ; 24 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr20548150000
005 20200813133851.0
010 # # $a 5-203-00803-5  $b в пер.  $d 2 р. 50 к. 
021 # # $a RU  $b [90-13751] 
100 # # $a 20070924d1990 y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Вкусно и полезно  $e Орг. питания в системе военторга и в домаш. условиях  $f [В. И. Архипов и др.]  $g Под ред. Н. Г. Садовникова 
210 # # $a М.  $c Воениздат  $d 1990 
215 # # $a 302, [1] с.  $c ил.  $d 24 см 
345 # # $9 50000 экз. 
610 0 # $a Общественное питание, предприятия - Организация и техника работы 
610 0 # $a Кулинария - Рецептура 
675 # # $a 641.55.024.3/.4+641.55.021(083.12) 
686 # # $a 36.99  $2 rubbk 
701 # 1 $a Архипов  $b В. И.  $g Василий Иванович 
702 # 1 $a Садовников  $b Н. Г.  $4 340 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070924  $g psbo