Биохимические основы технологии пищевых производств
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | М. : [Изд-во Акад. наук СССР] , 1961 |
| Физические характеристики: |
35 с. : граф. ; 26 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Доклады
VIII, 1 |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||