Бакалейные, хлебные и кондитерские товары (товароведение): [Учеб. пособие для проф.-техн. училищ / Е. С. Гришко, Л. Н. Заонегина, С. В. Кузнецова, И. Г. Прохорова]

Сохранено в:
Шифр документа: АН911551,
Вид документа: Книги
Издание: 2-е изд., перераб.
Опубликовано: М. : Экономика , 1975
Физические характеристики: 214 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr20261660000
005 20070924154923.0
010 # # $b В пер.  $d 40 к. 
021 # # $a RU  $b [75-98527] 
100 # # $a 20070924d1975 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Бакалейные, хлебные и кондитерские товары (товароведение)  $e [Учеб. пособие для проф.-техн. училищ  $f Е. С. Гришко, Л. Н. Заонегина, С. В. Кузнецова, И. Г. Прохорова] 
205 # # $a 2-е изд., перераб. 
210 # # $a М.  $c Экономика  $d 1975 
215 # # $a 214 с.  $c ил.  $d 21 см 
300 # # $a Загл. 1-го изд.: Бакалейные, хлебобулочные и кондитерские товары 
345 # # $9 50000 экз. 
610 0 # $a Бакалейные товары - Товароведение - Учебники и пособия 
610 0 # $a Хлеб и хлебобулочные изделия - Товароведение - Учебники и пособия 
610 0 # $a Кондитерские Товароведение - Учебники и пособия 
675 # # $a 664.6.002.6(075.3) 
701 # 1 $a Гришко  $b Е. С.  $g Елена Степановна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070924  $g psbo