Исследование диэлектрических свойств и режимов тепловой обработки мяса и мясопродуктов в электромагнитном поле сверхвысоких частот: (175): (СВЧ). Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Юлин, А. В. |
| Опубликовано: | М. , 1969 |
| Физические характеристики: |
23 с.
|
| Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||