
Влияние высоких и низких температур на ферментативные процессы в молоке / Из гигиенич. лаборат. профес. Харьковского Ветеринарного Института Императ. Николая I, Михаила Федоровича Иванова
Enregistré dans:
Format: | |
---|---|
Auteur principal: | Эйген, И. Г. |
Publié: | Харьков , 1914 |
Description matérielle: |
128 с., 2 с.
|
Langue: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|