
Влияние высоких и низких температур на ферментативные процессы в молоке / Из гигиенич. лаборат. профес. Харьковского Ветеринарного Института Императ. Николая I, Михаила Федоровича Иванова
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Эйген, И. Г. |
Publicado: | Харьков , 1914 |
Descripción Física: |
128 с., 2 с.
|
Lenguaje: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|