
Влияние высоких и низких температур на ферментативные процессы в молоке / Из гигиенич. лаборат. профес. Харьковского Ветеринарного Института Императ. Николая I, Михаила Федоровича Иванова
Saved in:
Format: | |
---|---|
Main Author: | Эйген, И. Г. |
Published: | Харьков , 1914 |
Physical Description: |
128 с., 2 с.
|
Language: | Russian |
ОФХ отдела книгохранения
All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|