Химия и биохимия переработки масличных семян / В. Г. Щербаков

Сохранено в:
Шифр документа: АН996855, АУ551879,
Вид документа: Книги
Автор: Щербаков, В. Г.
Опубликовано: М. : Пищевая пром-сть , 1977
Физические характеристики: 168, 16 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr19463960000
005 20070517184108.0
010 # # $d 1 р. 90 к. 
021 # # $a RU  $b [77-81645] 
100 # # $a 20070517d1977 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Химия и биохимия переработки масличных семян  $f В. Г. Щербаков 
210 # # $a М.  $c Пищевая пром-сть  $d 1977 
215 # # $a 168, 16 с.  $c ил.  $d 21 см 
300 # # $a Список лит.: с. 146-163. - Предм. указ.: с. 164-166 
345 # # $9 1700 экз. 
610 0 # $a Растительные масла - Производство - Биохимические основы 
675 # # $a 665.3:577.1 
700 # 1 $a Щербаков  $b В. Г.  $g Владимир Григорьевич 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070517  $g psbo