Производство кисломолочных продуктов

Сохранено в:
Шифр документа: АН118007,
Вид документа: Книги
Автор: Шувалов, С. И.
Опубликовано: Москва : Пищепромиздат, тип. Моск. картонажной ф-ки , 1950
Физические характеристики: 103 с.; 1 л. табл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr19348250000
005 20070517180154.0
010 # # $d 2 р. 45 к. 
021 # # $a RU  $b [50-28874] 
100 # # $a 20070517d1950 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Производство кисломолочных продуктов 
210 # # $a Москва  $c Пищепромиздат, тип. Моск. картонажной ф-ки  $d 1950 
215 # # $a 103 с.; 1 л. табл.  $d 20 см 
300 # # $a На обл.: Учеб. пособие для подготовки кадров массовых профессий 
300 # # $a Перед загл. авт.: С. И. Шувалов, А. М. Николаев 
345 # # $9 10000 экз. 
610 0 # $a Молочно-кислые продукты 
610 0 # $a Производство 
700 # 1 $a Шувалов  $b С. И.  $g Семён Иванович 
701 # 1 $a Николаев  $b А. М.  $g Алексей Михайлович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070517  $g psbo