Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей: [По специальности-1503 «Плодоовощеводство и виноградарство»]

Сохранено в:
Шифр документа: АН849869, АУ484904,
Вид документа: Книги
Автор: Широков, Е. П.
Издание: 2-е перераб. и доп. изд.
Опубликовано: М. : Колос , 1974
Физические характеристики: 223 с. : ил. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Учебники и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr19113630000
005 20070514171449.0
010 # # $b В пер.  $d 56 к. 
021 # # $a RU  $b [74-54028] 
100 # # $a 20070514d1974 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей  $e [По специальности-1503 «Плодоовощеводство и виноградарство»] 
205 # # $a 2-е перераб. и доп. изд. 
210 # # $a М.  $c Колос  $d 1974 
215 # # $a 223 с.  $c ил.  $d 20 см 
225 2 # $a Учебники и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений 
300 # # $a Список лит.: с. 220. 1-е изд. вышло под загл.: Практикум по хранению и переработке плодов и овощей 
345 # # $9 15000 экз. 
610 0 # $a Плодоовощное дело - Практические работы учащихся 
675 # # $a 664.83/.85(076.5) 
700 # 1 $a Широков  $b Е. П.  $g Евгений Петрович 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070514  $g psbo