Изучение сравнительной стойкости к окислению некоторых растительных масел при гидротермическом воздействии: Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук / Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Шильман, Л. З. |
| Опубликовано: | М. , 1967 |
| Физические характеристики: |
25 с.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr19080220000 | ||
| 005 | 20070515132327.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [67-11606] |
| 100 | # | # | $a 20070515d1967 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Изучение сравнительной стойкости к окислению некоторых растительных масел при гидротермическом воздействии $e Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. техн. наук $f Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова |
| 210 | # | # | $a М. $d 1967 |
| 215 | # | # | $a 25 с. |
| 700 | # | 1 | $a Шильман $b Л. З. |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070515 $g psbo |