Исследование зависимости физико-химических характеристик желатина и желатиноля от способов их получения: (02.00.04): Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. хим. наук / Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Шатило, Е. К. |
| Опубликовано: | М. , 1975 |
| Физические характеристики: |
22 с. : граф.
|
| Язык: | Русский |
| 00000nam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr18820290000 | ||
| 005 | 20070511151246.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [75-27875а] |
| 100 | # | # | $a 20070511d1975 y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 200 | 1 | # | $a Исследование зависимости физико-химических характеристик желатина и желатиноля от способов их получения $e (02.00.04) $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. хим. наук $f Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти |
| 210 | # | # | $a М. $d 1975 |
| 215 | # | # | $a 22 с. $c граф. |
| 686 | # | # | $a 02.00.04 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Шатило $b Е. К. $g Елена Кимовна |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070511 $g psbo |