|
|
|
|
|
00000nam0a22000001ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-rr18756470000 |
| 005 |
20170130105853.6 |
| 010 |
# |
# |
$b в пер.
$d 18 р.
|
| 021 |
# |
# |
$a RU
$b [49-26398]
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070511d1949 y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 200 |
1 |
# |
$a Лабораторный контроль в общественном питании
$e (Практ. пособие)
$f Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания М-ва торговли СССР
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Госторгиздат, тип. № 2 Упр. изд-в и полиграфии Исполкома Ленгорсовета
$d 1949
|
| 215 |
# |
# |
$a 312 с.
$c илл.
$d 25 см
|
| 300 |
# |
# |
$a Перед загл. авт.: М. С. Шапиро и Г. Г. Трайнина. Библиогр.: с. 305-306
|
| 345 |
# |
# |
$9 5000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 610 |
0 |
# |
$a Анализ
|
| 700 |
# |
1 |
$a Шапиро
$b М. С.
$g Мария Самойловна
|
| 701 |
# |
1 |
$a Трайнина
$b Г. Г.
$g Глафира Григорьевна
|
| 801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070511
$g psbo
|
