Производство сухих молочных продуктов детского питания: [Учеб. пособие для ПТУ]

Сохранено в:
Шифр документа: МД18532,
Вид документа: Книги
Автор: Шаманова, Г. П.
Опубликовано: М. : Пищ. пром-сть , 1978
Физические характеристики: 103 с. : ил. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Для кадров массовых профессий
Предмет:
00000nam0a22000001ib4500
001 BY-NLB-rr18722110000
005 20070507203133.0
010 # # $d 25 к. 
021 # # $a RU  $b [78-27725] 
100 # # $a 20070507d1978 y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
200 1 # $a Производство сухих молочных продуктов детского питания  $e [Учеб. пособие для ПТУ] 
210 # # $a М.  $c Пищ. пром-сть  $d 1978 
215 # # $a 103 с.  $c ил.  $d 21 см 
225 2 # $a Для кадров массовых профессий 
300 # # $a Список лит.: с. 101 (5 назв.) 
345 # # $9 7000 экз. 
610 0 # $a Молочные продукты для детей, сухие - Производство - Учебники и пособия 
675 # # $a 637.144(075.3) 
700 # 1 $a Шаманова  $b Г. П.  $g Галина Петровна 
701 # 1 $a Киселева  $b Р. М.  $g Раиса Михайловна 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070507  $g psbo