Теоретические основы и практика процесса гранулирования дрожжей: (05.18.12): Автореф. дис. на соиск. учен. степени д-ра техн. наук / Киев. технол. ин-т пищевой пром-сти
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Чмырь, А. Д. |
| Опубликовано: | Киев , 1974 |
| Физические характеристики: |
51 с. : граф.
|
| Язык: | Русский |
| 00000cam0a22000001ia4500 | |||
| 001 | BY-NLB-rr18564300000 | ||
| 005 | 20150428160506.0 | ||
| 021 | # | # | $a RU $b [74-1751а] |
| 100 | # | # | $a 20070507d1974 y0rusy50 ||||ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a UA |
| 200 | 1 | # | $a Теоретические основы и практика процесса гранулирования дрожжей $e (05.18.12) $e Автореф. дис. на соиск. учен. степени д-ра техн. наук $f Киев. технол. ин-т пищевой пром-сти |
| 210 | # | # | $a Киев $d 1974 |
| 215 | # | # | $a 51 с. $c граф. |
| 300 | # | # | $a Список работ авт.: с. 47-51 (38 назв.) |
| 686 | # | # | $a 05.18.12 $2 oksvnk |
| 700 | # | 1 | $a Чмырь $b А. Д. $g Алексей Дмитриевич |
| 801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070507 $g psbo |