Обвалка и жиловка мяса
Guardado en:
| Formato: | |
|---|---|
| Autor principal: | Чирятников, В. И. |
| Издание: | 2-е переработ. и доп. изд. |
| Publicado: | М. : Пищевая пром-сть , 1966 |
| Descripción Física: |
83 с. : илл. ; 21 см
|
| Lenguaje: | Русский |
| Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||