Обвалка и жиловка мяса
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Чирятников, В. И. |
| Publication Info: | 2-е переработ. и доп. изд. |
| Published: | М. : Пищевая пром-сть , 1966 |
| Physical Description: |
83 с. : илл. ; 21 см
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||