Технологическое оборудование предприятий кондитерской промышленности : Каталог-справочник. [В 5-ти ч.]. Ч. 1 : Оборудование для нагревания, растворения, уваривания и темперирования кондитерских масс и другое оборудование общего назначения
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | 1963 |
Физические характеристики: |
64 с. : илл.
|
Язык: | Русский |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|