Гигиена мытья и дизинфекции посуды оборудования и инвентаря в предприятиях общественного питания: Лекция / М-во здравоохр. СССР. Центр. ин-т усоверш. врачей. Факультет заочного усовершенствования
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Автор: | Черникова, Л. В. |
Опубликовано: | М. , 1960 |
Физические характеристики: |
40 с.
|
Язык: | Русский |
00000nam0a22000001ib4500 | |||
001 | BY-NLB-rr18383810000 | ||
005 | 20070503165122.0 | ||
100 | # | # | $a 20070503d1960 y0rusy50 ca |
101 | 0 | # | $a rus |
102 | # | # | $a RU |
200 | 1 | # | $a Гигиена мытья и дизинфекции посуды оборудования и инвентаря в предприятиях общественного питания $e Лекция $f М-во здравоохр. СССР. Центр. ин-т усоверш. врачей. Факультет заочного усовершенствования |
210 | # | # | $a М. $d 1960 |
215 | # | # | $a 40 с. |
700 | # | 1 | $a Черникова $b Л. В. $g Лидия Владимировна |
801 | # | 1 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20070503 $g psbo |